Праздник был испорчен

В редакцию пришла жительница города Татьяна П. Да не с пустыми руками, а с “гостинцем” – двумя баночками лососевой икры “Марочная” производства ТОВ “Міжнародна група морепродуктів” (Киев). Деликатес она купила в одном из мини-магазинов на центральном рынке Вознесенска накануне Нового года.

Когда же 31 декабря решила приготовить бутерброды на праздничный стол и открыла одну баночку – была озадачена ее содержимым. Вместо привычных шариков-икринок горбуши (именно такая икра, судя по составу на этикетке, должна находиться в баночке), женщина увидела некую аморфную желатиноподобную массу оранжевого цвета. Попробовала несколько “икринок” на вкус – во рту осталась горечь на несколько часов, а “икринки” были не что иное, как желатиновые шарики, искусно замаскированные под лососевую икру.
Сотрудник “НГ” посетил торговую точку, где женщина покупала икру по цене 35 гривен за баночку. На витрине была выставлена точно такая же баночка, той же партии и датой выпуска – 23. 11. 11 г. Хозяин магазина предоставил необходимые документы, подтверждающие качество продукта и заверил, что претензий к лососевой икре данного производителя никогда не поступало. Также он усомнился в том, что женщина покупала икру именно в его магазине. Действительно, теперь трудно подтвердить факт приобретения товара в этом магазине (потому как в нем нет кассового аппарата, товарные чеки не выписывают). Вполне возможно, что в большой партии товара была лишь часть фальсификата. Несмотря на это, Татьяна П. намерена понести дополнительные расходы, но все же провести лабораторную экспертизу продукта с громким названием “лососевая икра”.

ОТ РЕДАКЦИИ. Нет секрета в том, что полки наших магазинов ломятся от фальсифицированных продуктов, в том числе лососевой икры. Поэтому, прежде чем приобрести дорогой деликатес, специалисты советуют, прежде всего, обратить внимание на дату выпуска. Наиболее качественная икра фасуется в августе-сентябре. Лучше покупать икру в стеклянных баночках (на худой конец – в пластиковых) – можно визуально оценить качество продукта. В некоторых магазинах города продается лососевая икра на развес, причем продавцы предлагают покупателям пару икринок на пробу. Следуя этим нехитрым правилам, покупатель уменьшит риск нарваться на некачественную или поддельную (искусственную) красную икру.

Добавить комментарий

Show Buttons
Hide Buttons